Hozzávalók:

• 2 csésze cukor
• 8 leveseskanál vaj 
• ½ teáskanál vanília kivonat (vagy aroma)
• 1½ csésze víz
• Azonkívül szükséged lesz egy cukor hőmérőre 

Elkészítés:

1. lépés: Közepes serpenyőben keverd össze a hozzávalókat és melegítsd közepes hőmérsékleten amíg a cokor teljesen el nem olvad.
2. lépés: További keverés nélkül, forrald, amíg a keverék el nem éri a 290°F-ot a hőmérődön.

3.lépés: Szórd a keveréket kizsírozott vagy kivajazott 9"x12" méretű serpenyőt és hagyd hűlni amíg megszilárdul.

4.lépés: Vágd fel 2" -os kockákra egy éles késsel, de ne vágd el teljesen.
5.lépés: Amikor lehűlt, törd darabokra (könnyebb lesz, ha a karamella jól lett levágva).

6. lépés:Jó Étvágyat! 1¼  font karamellát készíthetsz belőle.

Remélem sikerült használható fordítást írnom. A receptekről szóló tapasztalataitokat a klubhelységbe írhatjátok:)